Kimyon
Kimyon, mutfaklarımızda sıklıkla yer bulan, kokusu ve tadıyla yemeklere derinlik katabilen bir baharattır. Hem sağlık açısından sunduğu faydalarla hem de yemeklerdeki rolüyle dikkat çeker. Kimyon, aslında sadece lezzetli bir baharat olmanın ötesinde, geçmişte...